Kimya Her Yerde I - TYT AYT 2023 (YKS 2023) Uzaktan Eğitim

Sınavlara CANLIDERSHANE.NET Uzaktan Eğitim ile hazırlanın kazanın

TEMİZLİK MADDELERİ

Sabun, deterjan, çamaşır sodası, çamaşır suyu, kir ve yağ çözücüler.

 

SABUN

Yağların bazik ortamda hidrolizlenmesi sonucu oluşan uzun zincirli (C12-C18) karboksilli asitlerin sodyum (Na) veya potasyum (K) tuzlarına sabun, bu olaya ise sabunlaşma adı verilir.

 

Sabunlar suyu seven (hidrofil) yapıdaki baş kısım ile suyu sevmeyen (hidrofob) kuyruk kısmından oluşurlar. Kirlerin temizlenmesi sırasında apolar yapıdaki hidrofob (suyu sevmeyen) kısım kire utunurken, polar yapıdaki hidrofil (suyu seven) kısım ise suya tutunarak, kiri yerinden koparır.

Genel olarak, yumuşak ve sert olmak üzere iki çeşit sabun vardır. Sodyum tuzu olanlar sert sabun (beyaz sabun), potasyum tuzu olanlar yumuşak sabun (arap sabunu) olarak adlandırılır.

 

DETERJANLAR

Kir sökücü anlamına gelen deterjan petrol türevlerinden elde edilir. Deterjanın en önemli özelliği sert sularda bile köpürebilmesidir. Yaygın olarak kullanılan deterjan lauril alkolden elde edilen sodyum lauril sülfat’tır.

Deterjanların temel bileşenleri

  • Yüzey aktif maddeler
  • Köpük düzenleyiciler
  • Sertlik gidericiler
  • Katkı maddeleri

 

Sabun ve Deterjanların Temizleme Özelliği

Kir apolar olduğundan, kirli maddenin bulunduğu suya sabun ya da deterjan eklendiğinde molekülün apolar (hidrofob) ucu kiri sarar. Polar (hidrofil) uç ise su ile güçlü bağlar oluşturur. Böylece kir bulunduğu ortamdan suya geçer ve kirli yüzey temizlenmiş olur.

 

Sabun ve Deterjan Arasındaki Benzerlik ve Farklılıklar

  • Suda çözünürler.
  • Temizleyici ve dezenfekte edicidirler.
  • Moleküllerinde polar ve apolar kısımlar vardır.
  • Sulu çözeltileri baziktir.
  • Organik maddelerdir.
  • Yüzey aktif madde içerirler.
  • Sabun sert sularda deterjan kadar iyi temizleyemez.
  • Yapısında benzen halkası taşıyan deterjanlar zor bozunur ve doğaya zararlıdır.
  • Sabun bitkisel veya hayvansal yağlardan elde edilirken, deterjanlar petrol türevlerinden elde edilirler

 

Çamaşır Sodası (sodyum karbonat): Na2CO3
Çamaşır Suyu (sodyum hipoklorit): NaClO,
Oksijenli çamaşır suyu (sodyum perborat monohidrat): NaBO3 . H2O

 

Diğer Temizlik malzemeleri: Kireç çözücüler HCI, tuvalet temizleyiciler HCI, H2SO4, yağ çözücüler NaOH, lavabo açıcılar ise NaOH ve KOH içerir. Ayrıca UV ışınları da dezenfeksiyon ve sterilizasyon amaçlı kullanılır.

 

POLİMERLER, KOZMETİKLER, İLAÇLAR, KIRTASİYE MALZEMELERİ

Çok sayıda küçük moleküllerin uzun bir zincir şeklinde birleşmesiyle büyük moleküller oluşturması olayına polimerleşme, oluşan büyük moleküllere de polimer, bu tepkimeye de polimerleşme tepkimesi denir.

 

 

Monomer + monomer = dimer
Monomer + monomer + monomer = trimer
Monomer + monomer + monomer + monomer= tetramer n[monomer]= polimer (n > 1000)

Bazı Polimer Çeşitleri

  

Monomer Polimeri Kullanım Alanı
Etilen
Polietilen
Kolay şekillendirilebildiğinden günlük hayatta ambalaj malzemesi,
poşet ve torba yapımında telefon kablolarının yapımında kullanılır.
Ayrıca plastik olduğu için elektrik üretmez.
Vinil Klorür(kloretilen, kloreten)
Polivinil klorür(PVC) (Polikloretilen)
Günlük hayatımızda elektrik kablolarının yalıtımında, kapı, pencere
yapımında, çatı ve yer kaplamasında ve atık su borularının yapımında
kullanılır.
Tetrafloretilen(Tetrafloreten)
Politetrafloretilen(Politetrafloreten) (Teflon)
Yapışmaz tava ve tencere yapımında, otomobil ve uçak sanayinde
kullanılır.
Stiren ( Fenileten)
Polistiren (PS)
Çatı kaplamacılığında,çiçek saksılarının yapımında, ambalaj sanayinde
kullanılır.
Akrilonitril
Poliakrilonitril (PAN) (ORLON)
Günlük hayatta halı dokumacılığında ve örgülü giyim eşyalarının
yapımında kullanılan ve yaygın adı orlon olan maddedir.

Polimerler doğal ve yapay olabilirler.

Doğal polimerlere, karbonhidratlar, ipek, enzimler; yapay (sentetik) polimerlere, naylon, kauçuk, teflon, PVC, polietilen örnek olarak verilebilir.

Doğal ve Yapay Kauçuk: İzopren molekülünün polimerleşmesi ile oluşur. Doğal kauçuk fazla esnek olmayan, sıcakta yapışkan, soğukta ise kırılgan yapıya sahiptir. Bu nedenle kullanım alanı sınırlıdır.

Sentetik kauçuk, petrolden elde edilen bütadienin polimerleştirilmesinden elde edilir. Sentetik kauçuk otomobil lastikleri, su ve yağ hortumları, ses yalıtımları, balonlar, araç tamponları, ameliyat ve temizlik eldivenlerinde kullanılır.

Polietilen teraftalat (PET) meşrubat, yiyecek ve içecek kapları, sentetik fiber gibi kullanım alanlarına sahiptir.

Kevlar, zırh, sağlam halat yapımı ve yanmayan koruyucu giysi yapımında kullanılmaktadır.

Akrilik elyaflar giyim, ev tekstili ürünlerinde, araba tavanı, branda yapımında, inşaatlarda dolgu maddesi olarak kullanılır.

 

Polimerlerin Geri Dönüşümlerinin Önemi

Polimerin Uluslar
arası kodu
Polimerin adı Polimerin özelliği Kullanım alanları Geri kazanılan polimerin kullanım
alanları
Polietilen tereftalat Saydam ve tok
Elyaf olarak da kullanılabilir.
Gazlı içecekler ve maden
suyu şişeleri,uyku tulumları
ve yastıklar için dolgu
Deterjan şişeleri, saydam filmler,
halı elyafı
Yüksek yoğunluklu polietilen Beyaz/siyah renkli,
en sık kullanılan plastik
Alışveriş ve derin dondurucu
poşetleri, süt, şampuan ve
temizlik şişeleri
Deterjan şişeleri, taşıma kasaları,
mobil çöp bidonları
Plastikleştirici içermeyen
poliviniliklorür (UPVC)
Sert,saydam olabilir. Su, zeytinyağı, meyve suyu
şişeleri, boru ve
boru parçaları
Deterjan şişeleri, yer karosu,
boru ve boru parçaları
Plastikleştirici içeren
poliviniliklorür (PPVC)
Esnek, elastik, saydam Sulama hortumu, ayakkabı ve
ayakkabı tabanı, kan
ve serum torbaları
Endüstriyel yer kaplamaları
Alçak yoğunluklu polietilen (AYPE) Yumuşak, esnek, plastik Çeşitli şişe ve kapların
kapakları, alışveriş torbaları,
sanayi torbaları,film ve örtüler
Çöp torbaları, inşaat örtüleri
fidan ve fidanlık kap
ve torbaları
Polipropilen (PP) Sert ve esnek Dondurma kapları, ambalaj
kutuları,örgülü sebze-
meyve torbaları
Çöp ve kompost bidonları,
kara yolları işaret
araç ve gereçleri
Polistiren (PS) Kırılgan, saydam ve camsı Yoğurt kapları,
plastik kaplar, saydam/
saydam olmayan bardak
Elbise askı ve kancaları,
ofis araç ve gereçleri
CD kutuları
Köpük polistiren (EPS) Köpürtülebilen, hafif,esnek
ısı yalıtan
Sıcak içecek kapları,
paketleme malzemesi,
oyuncak malzeme
Diğer Akrillikler ve naylonlar dahil diğer plastikleri kaplar.

 

Polimerlerin geri dönüşümlerine ait işlem basamakları;

  • Polimer atıkların toplanması
  • Preslenip yoğunlaştırılması
  • Sınıfandırılarak işlenmeleri şeklindedir.

Kozmetik Malzemeler

Sabunlar, pudralar, şampuanlar, makyaj malzemeleri, parfüm ve deodorantlar sıkça kullanılan kozmetiklerdir. Saça renk vermek için kullanılan boyalar ve şekillendirmede kullanılan jöleler de yaygın kozmetiklerdendir.

Kozmetik Malzemelerin Başlıca Bileşenleri ile İşlevleri Boyalar: Organik, anorganik ve sentetik türleri vardır. Alüminyum oksit, baryum sülfat, karmen, antikinon, ksanten, klorofil bakır kompleksi vb. Nemlendiriciler: Havadaki nemi tutarak derinin nemini korumak için kullanılırlar. Aynı zamanda deriden su kaybı hızını da kontrol ederler. Kalsiyum klorür, gliserol, sorbitol, propilen glikol, heksilen vb. Parfüm Bileşenleri: Güzel, hoş bir koku elde etmek için bir çok maddenin karıştırılmasıyla hazırlanan maddelerdir. Genellikle alkol esaslı koku bileşenleri kullanılır.